Ajankohtaista

Reijo Laatikaiselle Ravitsemusteko 2016

12.10.2016

Ravitsemusterapeuttien yhdistys on valinnut Ravisemusteoksi 2016 kirjailijallemme Reijo Laatikaisen aktiivisuuden ja rohkeuden tutkitun tiedon ja asiantuntijaosaamisen esilletuonnista niin perinteisen kuin sosiaalisen median ravitsemuskeskusteluissa. Asia julkistettiin Ravitsemuspäivillä 12.10. Helsingissä.

REIJO LAATIKAINEN on terveydenhuollon maisteri ja laillistettu ravitsemusterapeutti, joka on erikoistunut vatsavaivojen hoitamiseen. Hän tekee myös tutkimustyötä ärtyvän suolen oireyhtymästä ja luennoi vatsa-asioista muun muassa terveydenhuollon ammattilaisille.

Hänen teoksensa Herkän vatsan valinnat - Suolisto kuntoon ruokavaliolla (2015) kertoo havainnollisesti, kuinka oireita voi itse helpottaa ruokavaliolla ja elämäntavoilla sekä ravintolisillä. Ruokavalion perusta on FODMAP- eli imeytymättömien hiilihydraattien rajoittamine. Lue lisää.